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虽然裴大哥的原话是买些鸡鸭回来,不过孟冬有些害怕扁嘴的鸭子,所以他不打算买鸭子。
村里人卖的鸡都是不能下蛋的老母鸡,拿来炖汤还行,要是烧了吃就不好吃,还是等裴大哥去城里的时候再买吧。裴容劝告道。
若是你们想喝鸡汤的话,可以去婶子那里买,她过段时日就要卖些鸡。
那我回去问一问裴大哥。孟冬也不知道要如何决定。正好我还想去问一问婶子怎么熏腊肉。
腊肉?说起这个裴容也来了兴趣,他炒菜还行,但是熏腊肉这样的活他也不太明白,因为并没有人教过他。
冬哥儿,等会儿我和你一起去。
姜汤
听我爹说,要是要做出好吃的有香味的腊肉需得进山砍些柏树枝回来,把树枝烧了来熏。裴容说罢看了眼炉子上方悬挂着的一小块腊肉,我都是把肉挂在灶台上,随便用烟熏一熏了事,只要能吃就好。
之前我也这样试过用烟熏,不过可能是窑洞里太热了,每次都没能成功。孟冬忽然记起一事来。
裴容,裴大哥放在外面的腊鱼不知道被什么东西给拖走了,吃得只剩下半截身子,我也是今天早上才发现的。
你们那边靠近林子,什么动物就有,之前村尾有人买了许多小鸡崽来养,结果一个晚上都被黄鼠狼给吃完了。
听此孟冬不免有些担忧,我还想开春的时候也养些小鸡呢。那我回去之后用裴大哥砍来的竹子编几个鸡笼。
笼子也防不了它们,得养只白鹅,还能看家护院用。
鹅还是不要了。孟冬也怕鹅。走吧,我们去婶子那里。他终于又记起了正事。
好。
一路说说笑笑后,裴容和孟冬便与绕碧玉在灶台前坐下了,不过灶台周围还有几个孟冬不认识的人。
婶子给你介绍介绍,这个是林大娘,这个是叶么么,这位是新嫁来的姑娘,虽说年龄比你小些,不过按辈分冬哥儿你得喊柳嫂子。
孟冬还未与这么多不认识的人坐在一个小房间内,他觉得自己有些紧张,不过还是按婶子的介绍一一打了招呼。
原来是住在小山坡上的冬哥儿,容哥儿,你们两个坐我旁边吧。柳蕙儿很热情地给他们俩递来两个小板凳。
好。裴容很爽快地接过,和孟冬一起在这位柳嫂子身旁坐下。();
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