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第1391章 大黄鱼（第1页）

&esp;&esp;虎头鱼最近卖的不错，通体红色的虎头鱼韩孔雀并不陌生，在孔雀岛待了一些日子的韩孔雀，经常去海鲜大排档，自然对虎头鱼也很熟悉，这种鱼肉质紧实，加点豆腐，红烧就很鲜。

&esp;&esp;跟大闸蟹一样，10月中下旬的鲳鱼更肥美，很多渔民都爱吃虎头鱼，所以在农贸市场，虎头鱼是最难进到货的，也是最早被主妇们抢光的品种。

&esp;&esp;虎头鱼跟小黄鱼一样，都是野生的，价格也差不多，个头不大，很多人一开始不知道这个鱼的烧法，其实味道很鲜，可以红烧，也可以跟鲫鱼一样做豆腐汤。

&esp;&esp;吃过几次，韩孔雀知道，做红烧豆腐鱼有个小窍门，稍微放一点点醋来提鲜，味道会更好。

&esp;&esp;“算来算去，还是捕捞大黄鱼最上算，就算五百元一斤，差不多是八十美元每斤了。”韩孔雀看着探鱼器，

&esp;&esp;大黄鱼又称“黄花鱼”、“黄瓜鱼”，其肉质鲜嫩、蛋白质高、胆固醇低，又披着一身“黄金衣”，寓意吉祥，因而成为餐桌常客。

&esp;&esp;现在国内市场上，野生的已几乎绝迹，市场上卖的基本是天然养殖的，所以国外进口的大黄鱼销量是最好，也就是中秋、春节前后，国人都喜欢上一道黄瓜鱼，在国内一天至少可以卖个六七十吨。

&esp;&esp;看到这个价格，市场又那么大，韩孔雀立即心动了，如果捕捞个几万斤，那就是几十万美元啊！稍微多点，就是上百万美元。

&esp;&esp;这样算来，捕捞大黄鱼的收获，绝对不比捕捞鲍鱼差。

&esp;&esp;当然，大黄鱼的鱼群也不是那么好找的，相比广袤的海洋，海中的鱼群是极少数，而在这极少数当中，又只有及其少数的鱼群是大黄鱼鱼群。

&esp;&esp;所以想要在海洋之中追踪到大黄鱼鱼群，也是十分不容易的，要不然，所有渔业公司都该发财了。

&esp;&esp;既然计划捕捞大黄鱼，就要好好计划一下，大黄花鱼是六十米以上的中上层鱼类，如果运气足够好，韩孔雀就有可能在海中三十米以内，发现大黄鱼鱼群。

&esp;&esp;所以在接下来的时间之内，韩孔雀不停的用自己的感知，结合探鱼器，寻找大黄鱼鱼群。

&esp;&esp;如果单纯的使用探鱼器，找到鱼群是肯定的，但怎么确定是大黄鱼鱼群就没办法了，所以韩孔雀还得利用感知神通来亲自查看。

&esp;&esp;当然，如果这里有仿真鱼，直接把这些间谍鱼放进海洋之中，那么什么样的鱼类，韩孔雀都能够找到，这也是孔雀岛渔业发达的一个重要原因。

&esp;&esp;但在这里，韩孔雀却没有任何帮助，所以他只能利用渔船上的探鱼器。

&esp;&esp;拖网渔船上有探鱼器，所以韩孔雀的效率很高，只要探鱼器发出警报，韩孔雀就可以放出感知，感知一下水下是不是大黄鱼鱼群。

&esp;&esp;经历了几十次失败，这一次韩孔雀终于观察到了大黄鱼鱼群。

&esp;&esp;不得不说，这片海域的海产十分丰富，就连数量及其小的大黄鱼群，在这里也不算罕见。

&esp;&esp;有了第一次发现，韩孔雀很快就再次有了发现，这只能证明，这里确实的很好的渔场。

&esp;&esp;在标记下第三个大黄鱼鱼群的游动方向和速度之后，韩孔雀控制拖网渔船，停留在一片海域当中，静静的等待天黑。

&esp;&esp;在海上游荡了一天，韩孔雀也累了，特别是不停的使用神通，让他精神及其疲倦。

&esp;&esp;睡了一觉，等到月黑风高，韩孔雀起来，此时的气温已经降至4c，海风刮在脸上硌得生疼，这个时候，韩孔雀再次启动渔船，突突的马达声回荡在海平面。

&esp;&esp;韩孔雀全程将头伸出窗外，小心翼翼地观察着海面：“今晚没有月亮，也没有星星，正是捕捞大黄鱼的好时机。”

&esp;&esp;韩孔雀想要捕捞大黄鱼，可是做足了功课的，大黄鱼体内含有一种黄色色素，该色素见光会被分解，因此起捕大黄鱼必须在晚上。

&esp;&esp;白天捕捞的话，大黄鱼周身褪呈白色，就不受人待见了。

&esp;&esp;每年夏季前后，大黄鱼在集群产卵时会发出叫声，雌鱼的叫声较低，同点煤气灯时发出的哧哧声相似，雄鱼的叫声较高，像夏夜池塘里的蛙鸣。

&esp;&esp;在木帆船生产时，渔民都把耳朵贴在船板上聆听叫声，判断鱼群的大小和密集程度，以及鱼群的深浅，进行捕捞。

&esp;&esp;韩孔雀的感知敏锐，他也想要听听，这片海域是不是有大黄鱼鱼群经过。

&esp;&esp;渔船行驶了20分钟，探鱼器上终于发现了鱼群，这个是韩孔雀白天早就观察好的，这片海域经常出没的大型鱼群，就是黄花鱼群。

&esp;&esp;看到迎面撞上鱼群，韩孔雀按照早就规划好的动作，开始操控渔船。

&esp;&esp;一个人捕鱼可不是那么容易的，不过，现代化的先进拖网渔船，让这一切变得也不是不可能。

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