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第239章 帮厨小能手（第1页）

黄雷看着不到二十分钟搞定的灶，忍不住道：“你比彭彭强太多了。”

“那小子从第二季开始烧火，现在还是半吊子！”

苏泽只能笑笑，这话让我怎么接？

洗干净手，来到黄雷身边问道：“今天您准备做什么？我切墩帮厨还凑合。”

“凑合？”事到如今黄雷真心不敢小看这家伙，农活干成这样叫凑合？

你太低调了！

“来，先把菜切了。”黄雷也不客气，一大筐菜放下，看看这小子到底会不会切。

苏泽拿着菜去园里，飞快洗干净，回到厨房，拿起菜刀，开始freesytle。

“铛铛铛铛铛”伴随一阵阵清脆，菜刀稳定快速，各种菜被安排的明明白白，看的黄雷都暗挑大拇指，够专业。

“你小子从哪练的？实在忍不住问道：“光这一手就可以应聘后厨了。”

“闲着没事练着玩。”苏泽继续打马虎眼道：“当初练习无实物，您忘了艺考里面有这种即兴表演？”

“有吗？”黄雷一愣，这话把自己问懵了。

用力拍拍苏泽肩膀，笑道：“你小子可以！”

转身对导演大声道：“看见没？”

“要不咱们商量商量把彭彭那小子踢走？”

“让苏泽留下给我帮忙吧！”

导演：“……”

众人哄堂大笑，当然只是玩笑话，常驻嘉宾岂能换就换，有合同好不好。

可打心眼里没人觉得黄雷的话有什么问题，苏泽这小子简直就是宝藏男孩，就像问一句：

有你不会的吗？

闲着没事还练过啥？

凑合凑合？

我们信你个鬼！

“把这个腌一下，多放盐。”

“这个改改刀，对，中午弄个爆炒腰花。”

“还有这些虾，用牙签把脏线挑了。”

一顿操作猛如虎，黄雷感觉今天无比轻松，问道：“和面会吗？”

“凑合吧。”

黄雷：“……”

苏泽拿出面盆，在镜头特写打开赞助商的面粉，笑道：“咱们吃面条还是馒头？”

“中午给你们下个臊子面。”黄雷今天很开心，终于有个专业帮厨打下手，准备雄心壮志大干一场。

“好咧！”

“我可看着呢。”黄雷不依不饶道：“和面老话讲究三光，手光、盆光、面光。能不能做到？”

“您瞧好吧！”苏泽自信道。

盆内加入适量面粉，再加入小半碗温水，讲究少量多加，最后撒上酵母粉。

没着急下手，先用筷子慢慢搅拌，顺时针沿着一个方向，边搅边慢慢加水，直到面絮出现。

苏泽掌握比例，如果要擀面条，面团就要和的稍微硬一点，少加水，面水的比例控制在5：2正好。

看到面絮都裹着一层干面粉时，开始下手和面，这样面粉才不粘手，各种手法行云流水，看的直呼六六六。

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