手机浏览器扫描二维码访问
第213章 番茄炒蛋更费时（第3页）
现在在冯正明的手上，夏蕙感觉好像是更快了。
全程也不过就是分钟的事情。
甚至冯正明出锅了，夏蕙番茄块都还没有切好。
冯正明去给第一桌顾客上菜。
夏蕙则是赶紧把番茄切好，并且把鸡蛋液也给打好。
冯正明上菜回来，她赶紧把番茄和鸡蛋液送到面前。
冯正明做的番茄炒蛋，和家常的做法还是有些区别。
先把鸡蛋液入锅迅速炒散盛出去。
接着是先把葱蒜末下锅爆香，然后把番茄丁下锅炒出翻沙，加入一勺水炒开，然后再把鸡蛋碎倒入锅中，让鸡蛋碎吸掉一部分锅里汤汁，接着再把番茄块倒入锅中。
然后很简单的盐糖调味后，最后还要勾上薄薄芡汁，撒上一下葱花，关火出锅。
夏蕙在旁边看着，完全没想到，一道番茄炒蛋竟然比爆炒三样花费时间要多出不少。
但是看到盘子里的番茄炒蛋，又让夏蕙感到光看着就觉得很美味。
冯正明把指着盘子说：“好了，你去上菜吧。”
夏蕙醒过神来，赶紧端起盘子去上菜。
不出夏蕙所料，那桌客人看到番茄炒蛋第一反应果然是惊讶。
“嚯，这番茄炒蛋这么香？”
“番茄炒蛋还能这么炒？”
“真香，好吃啊，这味道更下饭。”
夏蕙回到冯正明身边，看到他已经把锅勺和案板都给清理干净了。
在看到夏蕙回来，冯正明还是提醒她：“你要形成习惯，每次切配过后，要顺手用干净的抹布把案板和刀都擦干净，然后这样炒完了菜，也要顺手把锅勺都清理干净，最后再偷空把抹布淘洗干净，保持整洁。”
夏蕙在旁边认认真真地恭敬应承。
并且还主动接过冯正明抹布去淘洗干净。
淘洗好抹布回来，夏蕙扭头看了看那一桌客人，又看了看冯正明，张口想要问点什么，但是又有些不好意思开口。
还是冯正明看出她想提问，笑着说：“你应该是好奇，为什么我做个番茄炒蛋，竟然看上去比爆炒三样还要精细？”
夏蕙点头：“我从没想过，番茄炒蛋能做的那么精细。”
冯正明认真说：“荤菜很多时候，因为本身带有油脂就很诱人，所以往往不需要太繁复的烹饪，只要调味对，火候够，肯定不会难吃。
但是蔬菜不一样，蔬菜本身不具备诱人的油脂，往往会给人一种寡淡的感觉，所以做蔬菜的时候反倒是要更精细，要给蔬菜更多的滋味，从而让看上去寡淡的蔬菜变得美味。”
冯正明还补充一句：“对了，我爆炒三样忘记调碗汁了，所以我才会在勺子上那样兑汁，你记得那样是不对的，你以后要做的时候，一定不要学我那样。”
夏蕙听得一愣，本来她也想问炒勺里兑汁问题。
结果让她没有想到的是，冯正明竟然是因为忘记提前兑碗汁。
愣了一会，夏蕙还是忍不住笑了起来。
冯正明看夏蕙笑颜如花，也只能是再次警告：“你不要学啊，我的做法是不对的，一般是切配好材料先把碗汁兑好的。”
夏蕙依然是一边笑一边点点头：“我知道。”
第一桌点菜的客人，三个人各吃了三大碗米饭，两盘菜甚至连盘底的汤都没剩下。
[综英美]有钱大冤种居然是我亲爹？! 小皇后 东溟十戒 在恋爱关系中绝处求生 幼驯染整天想和我贴贴 极境无相 救命！！！ 陛下，你的白月光带球回来啦！ 明末之风流小王爷 狼主 战之乱殇 小人物们 被迫成为暗卫头子的穿越女 独你悦人 我和太子调包那些年 放映日光 校长到底有多少马甲 七天后重新恋爱 养狐为妃 莫倚倾国貌
误入帝心：娇软美人被宠冠后宫
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验？姜澜雪表示，这金手指压根没用。原身入宫三月，却从未见过宣宁帝，因此，后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了，对此，众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日，宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此，众人表示，这不可能，肯定是因为齐王妃的缘故，陛下定然是...
我开创异世界恶魔果实风
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗？我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起，不仅变的难吃，还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力！而当叶问拿着用牛粪，兔子毛，蝾螈，水熊虫，魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽，被现女友出轨他老爸，并且生下了他...
抗战之血肉丛林
关于抗战之血肉丛林岛寇荼毒，痛及滇西，谁无血气，忍弃边陲，桓桓将士，不顾艰危，十荡十决，甘死如饴，座中有圹，名勒丰碑，檩檩大义，昭示来兹。谨以此文献给曾经为了保卫国家出国在缅甸与倭寇决一死战的远征军将士们！历史不会忘记，中国人不会忘记，虽然你们曾经被记忆尘封，但是时间也绝不会让你们永远蒙尘！...
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
穿越之将门嫡妻
星际指挥官薛棠一朝穿越，成了即将下堂的嫡妻。丈夫秦眀渊失踪，外，有奸佞小人世家大族对秦家的权势虎视眈眈，内，有三个不学无术的小叔子和一个长歪了的小姑子，薛棠闭了闭眼，和离什么的先放一放，被原主带歪的这些废物必须领回正道，快被原主败光的家业也要抢救回来。众人纷纷诧异。那个刁蛮跋扈贪图享乐的女人，为何一下变得又美又飒？...