千机小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第459章 酸汤和炸鸡(第1页)

“聂书,你看,他们的酸汤是用新鲜的柠檬和香茅调制的。”孙采采低声说道。

聂书点了点头,“是的,这和我们用的酸汤配方完全不同。”

聂远皱了皱眉,“可是,他们的酸汤是用来做鱼的,我们做的是炸鸡。这能行吗?”

聂书沉默了一会儿,然后说道:“试试看吧。也许我们可以借鉴他们的酸汤配方,然后做一些调整。”

三人回到炸鸡店后,聂书立刻开始尝试新的酸汤配方。

他加入了新鲜的柠檬和香茅,调整了酸汤的比例,然后重新腌制鸡肉。

几个小时后,聂书将新配方的酸汤炸鸡炸好,递给聂远和孙采采。“来,尝尝看。”

聂远和孙采采对视了一眼,然后小心翼翼地咬了一口。他们的表情先是惊讶,然后是惊喜。

“聂书,这味道太棒了!”聂远兴奋地说道,“酸汤的酸味和炸鸡的酥脆完美结合,而且完全没有臭味!”

孙采采也点了点头,“是的,聂书,这味道比之前的要好太多了。”

聂书听到聂远和孙采采的评价,心中一阵激动。

他知道,这次终于找到了正确的方向。然而,当他仔细回味刚才的炸鸡时,却发现了一个新的问题。

“聂远,采采,你们有没有觉得,这次的炸鸡虽然味道很好,

但是酸汤的味道并没有完全融入到鸡肉里?”聂书皱着眉头问道。

聂远和孙采采听了,也仔细回味了一下,发现确实如聂书所说。聂远有些失望地说道:

“是啊,虽然味道很好,但是酸汤的味道只是在表面,并没有深入到鸡肉里面。”

孙采采点了点头,“这样的话,炸鸡的口感还是不够完美。聂书,你觉得该怎么办?”

聂书沉默了一会儿,然后说道:“我觉得,问题可能出在腌制的时间上。

我们可能需要更长的时间来让酸汤的味道渗透到鸡肉里面。”

聂远听了,有些担心地说道:“可是,如果腌制时间太长,鸡肉会不会变得太软,影响炸鸡的酥脆口感?”

聂书点了点头,“这也是我担心的问题。我们需要找到一个平衡点,

既能保证酸汤的味道渗透到鸡肉里面,又不会影响炸鸡的酥脆口感。”

孙采采想了想,突然说道:“聂书,我有个想法。我们可以试试用真空低温烹饪的方法来腌制鸡肉。

这样可以让酸汤的味道更好地渗透到鸡肉里面,同时保持鸡肉的嫩度。”

聂书听了,眼睛一亮。“真空低温烹饪?这倒是个好主意。不过,我们店里没有这样的设备。”

孙采采笑了笑,“没关系,我们可以去我朋友那里借用一下。他开了一家高级餐厅,有这种设备。”

聂远听了,兴奋地说道:“那太好了!我们明天就去试试吧。”

第二天,聂书、聂远和孙采采来到了孙采采朋友的高级餐厅。

让你顶替我男友,你征服我家人  综穿之漂亮炮灰  穿越末世:我在末世搞搬运  原神:开局忽悠温迪闪击至冬  全球灾难:我能无限吃恶魔果实!  重生异世之天降夫郎  猪笼寨乞讨五年,你真当我要饭的  末世生存游戏?系统,窝听不懂  开局诛杀小魅魔,加点满级伏魔掌  末日进行,伴君之旅  开局选择天后,零零后软饭硬吃  不许你逃  原神:与风神的都市生活  捡个魔神做师父  我挖女帝校花团,女帝却想撬走我  仟秋世玄  死对头他偷偷修改了人设  全民末世游戏,我开局无限增幅  穿成真千金,郡王妃只想带娃养老  崩坏:爱莉希雅的青梅竹马  

热门小说推荐
太古剑尊

太古剑尊

并指青云,气吞幽冥。大道交错,剑者独尊。这是一个人和一把剑的故事!红尘三千丈,琉璃染天香。群雄共逐鹿,剑尊掌苍黄。剑的真谛,万年之秘,以血海无涯重铸登天之路,以亿万枯骨再炼剑道经书。一切尽在太古剑尊。...

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

漂亮小哑巴被阴鸷大佬盯上了

看似心狠手辣阴鸷疯批实则心地柔软温润护妻攻×柔弱漂亮纯洁小白花哑巴受小哑巴被逼勾引大佬,盗取商业机密,之后不告而别,再没脸去见他。四年后,大佬回国逮到他。很缺钱?要跑到这种地方来卖?聂北弦眼神冰冷。小哑巴小脸羞红,用力摇头。抖什么?背叛我的时候,不是挺有勇气吗?小哑巴欲哭无泪,有口难言。放心,我不会弄死...

琴帝

琴帝

九叠琴音震寰宇,谁敢闻言不识君?七色魔法代等级,雄雄揭大幕。琴之帝王,给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现,一代琴魔法师,在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年,逐渐成为琴中帝王的故事,开创音乐魔法的先河,颠覆以往的设定,赤橙黄绿青蓝紫,彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...

下山第一天就撞鬼

下山第一天就撞鬼

时锦从小长在白云观,十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我,我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...

母女重生互换身体,两人都杀疯了

母女重生互换身体,两人都杀疯了

前世,真千金盛敏敏刚出生被恶意调包,过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府,亲生父母,3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金,最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生,盛敏敏与亲生母亲互换身体,她决定以母亲的身份整死假千金,3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子,逆女,跪下!扑通几...

大豪门

大豪门

馅饼,说好的豪门风云世家恩怨呢?有。自己看书!馅饼,说好的江湖快意儿女情仇呢?有。自己看书!馅饼,说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢?有。自己看书!馅饼,说好的狗血装逼扮猪吃虎呢?有。自己看书!馅饼,说好的医卜星象天机莫测呢?嚓,你有完没完?有,都有!不会自己看书啊?好,我看书去了,看得不爽,削你!那看得爽了呢?要不要给票?...

每日热搜小说推荐