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聂书站在柜台后,看着来来往往的顾客,心里既期待又忐忑。试吃活动进行得还算顺利,
不少人对香草芝士炸火鸡赞不绝口,但正如他所担心的,火鸡鸡腿的尺寸成了最大的障碍。
“这鸡腿也太大了,我一个人吃不完啊。”一位中年女士拿着试吃的小份炸鸡,皱着眉头说道。
“是啊,看着有点吓人,感觉像在吃恐龙腿。”旁边的一位年轻小伙子笑着调侃道。
聂书听到这些话,心里一沉。他走到孙采采和聂远身边,
低声说道:“看来问题比我们想象的严重,大家似乎对火鸡的尺寸有些抗拒。”
孙采采点点头,若有所思:“或许我们可以考虑把火鸡腿切成小块,做成拼盘,这样顾客就不会觉得压力太大了。”
聂远拍了拍聂书的肩膀:“采采说得有道理,咱们可以试试。”
聂书沉思了一会儿,觉得这个提议不错:“好,那咱们就试试看。”
第二天,聂书在店里推出了“香草芝士炸火鸡拼盘”,将火鸡腿切成小块,
搭配一些蔬菜和酱料,看起来更加精致。试吃活动继续进行,顾客的反应果然好了许多。
“这样看起来就好多了,吃起来也方便。”一位顾客满意地说道。
“是啊,拼盘的设计很贴心,味道也很棒。”另一位顾客附和道。
聂书松了一口气,心里稍微踏实了一些。然而,就在他以为问题已经解决时,新的挑战又出现了。
“老板,你这火鸡拼盘味道是不错,但价格是不是有点贵啊?”一位顾客拿着菜单,皱着眉头问道。
聂书一愣,赶紧解释道:“火鸡的成本比较高,所以我们定价也相对高一些。不过,我们的食材都是精选的,味道绝对值得。”
顾客摇了摇头:“味道是挺好的,但价格确实有点让人望而却步。”
聂书心里一沉,意识到价格问题可能会成为新的障碍。
他回到后厨,对孙采采和聂远说道:“看来我们还得在价格上想想办法。”
孙采采皱了皱眉:“火鸡的成本确实高,我们总不能亏本卖吧?”
聂远想了想,提议道:“或许我们可以推出一些套餐,搭配饮料或小食,这样顾客会觉得更划算。”
聂书点点头:“好,那我们就试试看。”
聂书站在后厨的案板前,手里拿着一份刚刚设计好的火鸡拼盘包装草图。他仔细端详着,眉头微微皱起。
包装的设计灵感来自于传统的中国风,采用了红黑配色,上面印有精致的火鸡图案和“香草芝士炸火鸡”的字样。
整体看起来既大气又不失细节,但他总觉得还少了点什么。
“你觉得怎么样?”聂书将草图递给孙采采,语气中带着一丝不确定。
孙采采接过草图,仔细看了看,点头道:“设计挺不错的,很有质感。
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