手机浏览器扫描二维码访问
第九十二章 熏腊肉（第1页）
潘叶直接把肉切成三指宽的长条，切好后找大伯母要了个盆，把肉用盐给腌了起来，她放的盐不多，就比平时炒菜的那个量要多一些。
陈美玉看到潘叶放的盐，心里一急：“你怎么放这么少的盐啊？”
“这盐要是不多放，等到天气一热，肉可是会臭的，听我的，多放点盐，肉咸点没关系，煮之前用水泡一下，焯一下就行了。”
“这好好的肉，要是坏了糟蹋了，可就太可惜了。”
这么多肉才放那么一点点盐，依她看，再放个一斤多两斤的盐进去，也没关系。
潘叶闻言顿住了，她在后世就是这么腌肉的，熏出来的肉不咸不淡，味道刚刚好，煮的时候只需要清洗干净就可以了，不需要焯水，切好就能直接炒，当然，也不用放盐了。
不过一想到自己当初熏好肉后，是直接放冰箱冷冻层的，就明白她大伯母为什么急了。
冰箱里的温度低，肉自然没问题，但是她现在可没有冰箱，这腊肉是放在常温下的，要是不够咸，天气一热，很容易就坏了。
潘叶：“大伯母，你来吧，我很久没做过这个了，有点把握不准。”
这事还是交出去吧！大伯母年年熏腊肉，也没见她熏坏过，手艺自然是值得相信的。
陈美玉闻言，也不扭捏，撒起盐来一点不手软，比之前潘叶洒的要多个三四倍，全凭感觉来的，差不多就行了。
至于酒，也是用她的，今年新烧出来的红薯酒，香的不行，用来腌肉正好。
酒不需要太多，就潘叶这些肉，直接用小碗装个大半碗，直接倒进木盆里，翻拌均匀就好了。
“好了，这肉直接放着就是了，等晚上我再给你翻一翻，让盐水充分的融入肉里，腌的均匀一些，就可以了。”
“今天腌半天，明天腌大半天，晚上就能挂墙上，开始熏肉了。”
“这些你都不用管了，到时候你就等着吃腊肉吧！”
她自己也要熏腊肉，顺手就干了的事，很简单的。
潘叶点头，朝着她大伯母竖起了大拇指：“要说能干，还得是您。”
随后，潘叶帮着她大伯母切肉，收拾卫生。
至于做饭的事，等会儿有人来干的，乡下杀猪叫的都是自家人来帮忙，三叔三婶以及他们的两个儿子和林军徐清，今天一大早，都在这里帮忙，现在忙完了，他们都走了。
等会儿快到饭点了，徐清跟三婶陈雨，会过来帮着做饭，中午三家人都会在大伯家吃饭。
等忙的差不多了，潘叶开始收拾东西，装好就打算走了。
陈美玉看人要走，赶忙拦住人：“你干什么？今天中午真的不在我这里吃饭了吗？”
轮回乐园：深渊医师 快穿之撩汉之路 人在极狐，开局成了邪魔徒！ 封神：开局一个凤凰分身 斗罗绝世：开局获得写轮眼！ 华夏魔术师：全NBA都想断我球 斗罗之百变神王奥斯卡 柯南世界的间谍日常 成为地府公务员，我爆红阴阳两界 问题少女们都对我别有所图 嫡姐逼我换亲？我靠吃瓜冠宠后宫 重生知否，谁还惯着渣爹啊！ 开局一块封地，逆袭全靠苟 大宋瓷娘子 大理寺来了只小弱鸡 东京：被太太觊觎的我只想做游戏 海贼之曼陀罗剑士 阿拉德的不正经救世主 摆烂小师妹才是真大佬 女神异闻录之恶魔召唤师
火影：万物皆可复制
出身番茄孤儿院的角木，被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠，有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见，偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮，崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还，但仍是个幸福美满，温暖的家。只是，弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字，是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人，便是海野角木踏足忍界要...
重生的齿轮
时忆，时氏集团大小姐，上辈子带着亲情滤镜被害离世。重生归来，她不在眼瞎，披上战甲，决定用自己的力量，守护时家，找到弟弟。骆祺，骆氏集团继承人，回国接手家族集团，杀伐果断的霸总，却在遇上时小姐之后屡屡碰壁，他发誓一定要把人拐回家。...
我家娘子乖巧，一掌呼飞全城老少
战火纷飞的西域，封小侯爷浑身血污从前线下来，伤痕累累。眉目娇软的小姑娘默默不说话，只是看着浑身是伤的少年啪嗒啪嗒掉眼泪，俊美张扬，惊才绝艳的少年哭笑不得，粗粝的指腹给她抹泪，宝贝儿，别哭，小爷没事儿！小姑娘点点头，然后委屈的擦着泪，趁封小侯爷休憩的时候排兵布阵，一举拿下了西域。国子监人骚嘴贱封小侯爷×身份神秘软...
琴帝
九叠琴音震寰宇，谁敢闻言不识君？七色魔法代等级，雄雄揭大幕。琴之帝王，给这片大陆带来翻天覆地的改革。伴随着旷古绝今的赤子琴心的出现，一代琴魔法师，在碧空海之中悄然诞生。这将是一个单纯的少年，逐渐成为琴中帝王的故事，开创音乐魔法的先河，颠覆以往的设定，赤橙黄绿青蓝紫，彩虹等级将成为所有武技和魔法衡量的标准。原本仅仅是...
下山第一天就撞鬼
时锦从小长在白云观，十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我，我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
上瘾甜妻：帝少深深爱
...