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&esp;&esp;各种茶品中,抹茶也是其中一种。
&esp;&esp;在老学徒震惊的目光中。
&esp;&esp;东门塑淡定的点头。
&esp;&esp;拿着茶粉利索的擀出了许多翠绿色的面皮。
&esp;&esp;然后调制了转化糖浆,配着豆沙和芋泥做出了两种不同的内陷。
&esp;&esp;绿茶佛饼的制作相当简单。
&esp;&esp;对于已经掌握“仙女糕”的东门塑来说毫无压力。
&esp;&esp;馅料是中式点常备的普通款。
&esp;&esp;面皮甚至不需要起酥。
&esp;&esp;两层面皮当中夹心,包起来后,边缘裹上芝麻,入油锅小火煎。
&esp;&esp;翠绿的饼周围是金黄色的一圈芝麻。
&esp;&esp;颇有金镶玉的富贵感。
&esp;&esp;又有富贵在外翠竹在心的禅意。
&esp;&esp;饼皮酥软,馅料甜蜜,趁热吃以及放凉了吃,都有别有风味。
&esp;&esp;相当适合做为佛前供品。
&esp;&esp;难怪叫绿茶佛饼。
&esp;&esp;如此巧思,如此美味。
&esp;&esp;翠绿色的饼放在嘴里一咬。
&esp;&esp;轻微的咔嚓声音,刺激着观众们的耳膜。
&esp;&esp;再看着那软绵的内心。
&esp;&esp;顿时口水参合着心酸流过每一个观众心里。
&esp;&esp;又来了!又来了!
&esp;&esp;又是这种画面加音效的双重刺激。
&esp;&esp;他们该感谢科技还没发展到出现嗅觉电视吗?!
&esp;&esp;然后不出意外的,两位评委开始极其细致的描述口感。
&esp;&esp;什么香酥可口。
&esp;&esp;什么甜而不腻。
&esp;&esp;什么边缘的芝麻增加了酥脆的口感又增加了独特的香味。
&esp;&esp;这两位文人,从出场开始就咬文爵字,动不动来一句古文,引经据典。
&esp;&esp;可每次等到评价美食了。
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