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第326节（第3页）

&esp;&esp;“葱姜蒜香油，整个的味道都会随着火力渗入鸡里。放入辣椒。”

&esp;&esp;第二杯，米酒，第三杯耗油生抽

&esp;&esp;陆续倒入大锅里。

&esp;&esp;“来点老抽上色，然后就是冰糖，十一二克就够了。”

&esp;&esp;鸡肉随着筷子拨弄逐渐开始呈现出成品的诱人色泽。

&esp;&esp;这时候……换锅了！

&esp;&esp;换砂锅。

&esp;&esp;“砂锅加热，然后把鸡肉转移过去。砂锅是最能激发酒类香味的道具。所以这一步必不可少。”

&esp;&esp;砂锅中的蒸汽不停的从锅盖上的小洞里冒出来。

&esp;&esp;鸡肉香味，酒香，酱香，油香融合在一起。

&esp;&esp;扑鼻诱人。

&esp;&esp;“到这个程度就可以了，看这样。”筷子拨弄一下。“有点粘稠就可以了。”

&esp;&esp;“放上之前切好的彩椒配色，以及三杯鸡最重要的东西。”

&esp;&esp;彭弈北拿出了一把看起来有点像菠菜的东西。

&esp;&esp;“这个叫罗勒叶。”也叫九层塔。“这是三杯鸡的灵魂。”

&esp;&esp;没有这个，三杯鸡就不是三杯鸡了。

&esp;&esp;罗勒独特的香味，能让三杯鸡顿时鸡立群雄，和其他各种鸡区别开了。

&esp;&esp;罗勒和彩椒的放入砂锅中。

&esp;&esp;褐色的鸡肉顿时显得明艳动人。

&esp;&esp;就像是遇到了最合适的口红色号，遇到了最靠谱的穿搭指点。

&esp;&esp;砂锅中的美色顿时鸟枪换炮后。

&esp;&esp;彭厨又盖上了锅盖。

&esp;&esp;“借着锅盖的热气，这里，浇上一圈黄酒。在锅边倒。”

&esp;&esp;黄酒被直接浇在了锅盖上。

&esp;&esp;看直播的小伙伴还不懂为什么。

&esp;&esp;现场的人全都懂了。

&esp;&esp;酒香也怕巷子深。

&esp;&esp;这美味的香味被盖在砂锅里。

&esp;&esp;但是锅盖上一倒酒，勾魂指数直线上升。

&esp;&esp;当彭厨让机器人把砂锅端起来，挪到旁边的大餐桌的上的时候。

&esp;&esp;一路飘香。

&esp;&esp;机器人靠谱的端着硕大的砂锅，后面跟着一群闻香而来的学徒。

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