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接着,她在热锅里倒入些许油,油热之后放入葱姜蒜爆香,那“滋滋”的声音就像是厨房的交响曲开始奏响。她把肉块放入锅中,不停地翻炒着,肉在锅里逐渐变得金黄,散发出诱人的香气。
董欣欣又加入冰糖,小火慢慢炒出糖色,一块块肉像是被镀上了一层红亮的铠甲。随后倒入生抽、老抽、料酒等调料,再加入适量的水,大火烧开后转小火慢炖。她时不时地揭开锅盖查看,那香味弥漫在整个厨房。
接着是一道清蒸鱼。董欣欣挑选的鱼是新鲜的鲈鱼,鱼身泛着银光。鱼提前就已经处理干净了,又在鱼身上划了几刀,方便入味。
盘子底部铺上姜片和葱段,放上鱼,再在鱼身上撒上一些盐、料酒和少许蒸鱼豉油。然后把鱼放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右。
蒸好的鱼散发着淡淡的清香,她在鱼身上放上葱丝、红椒丝,淋上热油,“呲啦”一声,瞬间香气扑鼻。
“欣欣,你这厨艺相当可以啊,换我估计只能做西红柿炒鸡蛋了。”薛佳琪笑着夸赞一句。
结婚前她还会做一些简单的饭菜,比如西红柿炒鸡蛋,青椒肉丝,醋溜土豆丝等等,毕竟她自己住的时候也得下厨,总不可能天天吃食堂或者点外卖。
但是自从结婚后,她那仅有的一点厨艺技能也逐渐退化了,现在只会用电饭锅蒸米饭和煲汤了。
“你又不用下厨,有你们家李东那个大厨就够了,你就等着吃现成的就行。”董欣欣打趣道。
厨房里,两个女人忙活着午饭,客厅里,王新军和李东俩人聊着金融、财经和军事新闻。
“你关注比特币了吗?”王新军给李东面前的杯子倒上菊花茶。
“没有,我对这种虚拟的东西从来不怎么关注。”李东笑着摇摇头。
“我手里有几个,之前出于好奇跟几个朋友一起挖矿,现在价格涨的挺厉害的。”王新军神秘兮兮的说道。
“我觉得你玩玩就行,别投入太多,国家对于这种虚拟的东西不会不管的。别到时候全打了水漂,你哭都来不及。”李东说道。
“就是玩票的性质!黄金你觉得如何,有没有投资一部分?”王新军看着李东。
“之前买的有,当做过年或者过节礼物给佳琪买了一点,最近没有再买过。和平年代,持有那么多黄金干嘛?”李东摇摇头。
东琪餐饮和东琪食品每个月给他赚取了海量的利润,只是放在银行吃利息都足够他开销了,完全没必要去碰一些陌生的领域。
理财、基金、保险、股票、债券这些东西,在李东这里都是黑名单,属于禁止投资项目。
现在四季酒店项目占用了他一大部分现金,扣减掉日常开销之后,剩下的部分都被他买成大额存单了,一部分在薛佳琪名下,一部分在他名下。
秉持着风险分散的原则,很多家银行都买的有,也因此成为了很多家银行的私行客户。
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