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29第 29 章（第3页）

苏乔自己心里也很明白，所以才会忐忑，才会不安。他其实在问这个问题的时候，已经知道了答案。

可是他还是想听一听别人的意见。

兴许是想有人告诉他，他想多了，大小姐不在意，只是因为他大度、他开明。

并不是他，完完全全不在意他。

春风公子也看出了他心绪不佳，正要安慰他几句，池良已经捧着好大一堆吃食，各式各样的小吃回来了。

这夜市上，摊位大多简陋，能坐得地方也少。苏乔和春风公子此时便找了一家勉强算干净的抄手店，要了一碗红油拌抄手，随意捡着几个吃。

池良过来的时候，除了苏乔方才吩咐的那些吃食。还带了水晶脍、浑羊段忽、肚胘签等小吃。

这些小吃点心都不贵，大多数都是十文、十五文就能买一份。只有浑羊段忽贵一些，得一百文一整只。池良怕吃不完浪费，只买了半只，用了五十文。

香味四溢，苏乔决定暂时先不想谢昭，只专心注重眼前的事儿。打起精神开始试菜，先吃了最期待的炙鸡，分量不错，味道还成，有点儿像现代的烤鸡，但可能是没有现代香料的原因，吃上去味道平平，没有闻上去那么香，算是无功无过。

接着就是鹿脯，据说是用鹿肉做得肉脯。模样看着有点儿像烧烤串儿，但吃上去却不大新鲜。肉太老，还有点儿腥。苏乔吃了一口就放下了，抄手店的老板是个热心的，瞧见以后告诉他们鹿脯都是马肉做得，要不哪能这么便宜。

一连两样小吃，味道都不太行。苏乔有点儿挫败，但好在后面的小吃弥补了这种伤害。尤其是最贵的浑羊段忽，口味简直称得上惊艳。

当然浑羊段忽的做法也颇为复杂精巧，是将糯米、葱姜以放到鹅肚子里，再将鹅放入羊腹中缝合，最后一整只羊直接上火烤。等羊肉烤熟了，再把羊肚子里的鹅拿出来，此时鹅皮烤的酥脆金黄，鹅肉则鲜嫩多汁，一口下去，的确称得上人间美味。

也不外乎价钱贵，毕竟一只羊里至多放四五只鹅，虽说羊肉也能卖上价钱，却毕竟不算主打，卖的价钱也就普通。

池良和春风公子也最青睐这个，吃了不少。

另外，肚胘签味道也颇不错。做法也挺有意思，是将牛的板肚煮熟切丝，用猪网油卷成签筒的样子，然后挂浆油炸，最后炸成肚胘签。

这种小吃入口劲道，又有嚼劲和食物的本味。一连吃上好几串也不会腻味。

等所有小吃都试吃完以后，苏乔让他们投票，选出最好吃的前五样。

浑羊段忽和肚胘签毫无意外中选，春风公子和池良一番纠结后，又选了口味稍显清淡的姜虾，糖水则是乳糖圆子和澄沙团子。

不过选完以后，春风公子越发不解，问他：

“你这到底是做什么？”

苏乔虽然兴致依旧不大高，但毕竟春风楼是实打实的投入，他和春风公子更算是合伙人，该解释的还是要解释清楚。所以他先问他：

“你觉得这些小吃味道如何？”

“不错。”想了想，指着浑羊段忽和肚胘签：“这几样尤其出彩。不过虽然美味，但这种小吃，到底难登大雅之堂。街边买了随意解个馋嘴还成，特意来一趟，倒是不值。”

“嗯。你去过鸿鼎楼吃酒的吧？”

“当然去过。”大概是觉得被质疑，春风公子白了他一眼，听见苏乔又问道：

“那你觉得这些小吃，比起鸿鼎楼的菜来说，如何？”

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