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秋言和黎坐在一起,在他们面前就是埋头吃豆花的秋栗子,装满包子的盆放在灶台上,一抬手就能拿到。
今天的包子皮比较薄,肉馅里还混合了肉冻,蒸熟之后,包子皮被油光浸润,光是看着就让人口水分泌,更别说一口咬下去,还有香浓的汁水流淌出来,让人应接不暇。
秋言仰头,汤汁顺着咬出来的缺口流入嘴里,吸完汤汁后,他才一口咬下,筋道的肉馅混着包子皮一起进入嘴里,越嚼越香,越吃越想吃。
再喝一口咸香的豆花,软嫩爽滑的豆花入腹,是不逊色丝毫的美味。
再看秋栗子和黎,父子俩埋头干饭,注意力全然落在了食物上,没有挪开分毫。
等到将准备的包子全部吃完,一家三口发出饱足的声音。
秋栗子缓了会儿,自己慢吞吞地挪到地上,跑出去活动消食了,而大人的消食活动,则是收拾厨房和碗筷厨具。
忙完抬头,发现阳光终于穿破浓雾,落在了大地上。
秋言眯着眼睛看了会儿太阳,默默进入屋里换上纱衣。黎拎着凳子和骨刀放到了木屋后面,朝着屋里喊了一声:“我去砍软木啦。”
“好,注意安全。”
黎的回应声消失在风吹树叶的声音中,秋言抓了抓头发,将纱衣整理好,走到木屋后面。
需要的东西黎都已经准备好,秋言坐到阳光下的凳子上,拿着骨刀先把比较小的木头给切割出来挖空制成木罐。
切割挖空都很好弄,但木罐是用来储藏食物的,不比树干桶,随意收拾两下就行,秋言需要花更多的时间修整木罐内壁,避免留下刀痕藏污纳垢。
虽然做木罐对秋言而言并不麻烦,但是一整棵大树的木头全部做成木罐,还是需要花费不少时间的,黎都将软木树和竹子带回来了,秋言还在掏木头。
黎走过来,给秋言捏了捏肩膀,说道:“去休息会儿,这里我来弄。”
秋言肩膀是有些酸了,他活动了下身体,起身拉着黎一起走,“一起休息,好累,躺会儿再做午饭。”
黎不自觉地柔和了眉眼,温声说好。
·
晒好的木罐子被一个个收回,在软木上比对着,获得了一个个配套的软木塞。
旁边,秋言拿着毛线,将软木塞绑在木罐口下方一点的凹槽上,然后再叠放到大一号的木罐里。
等到将所有的木罐子都收拾好,黎打开竹子水杯,喝了口水道:“这里弄得都差不多了,我去采些桂皮回来。”
“好。”
秋言头也不抬,继续给木罐和软木塞绑毛线,黎盖好竹节杯,朝着山下而去。
等秋言把手上的东西都弄完,他伸了个大大的懒腰,抱起摞在一起的木罐起身,被毛线挂着的软木塞随着他的动作,晃晃悠悠。
等他离开,被遮挡的驱虫草也随风晃动。
零散的事情穿插在制作木罐的事情当中,将秋言和黎的时间消耗掉了六天多,除了种植驱虫草和做竹子水杯之外,秋言这两天还烤了些香菇干,下山教大家晒酱,又教他们用酒做了咸鸭蛋。
咸鸭蛋都教了,皮蛋也就是顺手的事情,又教大家弄了皮蛋,还顺手带着家里剩下的皮蛋和咸鸭蛋,给大家做了两碗尝味道。
其实他们家的皮蛋和咸鸭蛋也不多了,不过目前还在炎季,趁着太阳够大,多处理些蔬菜水果才是正事,这些腌制的事情,可以等到丰收季的时候再说。
秋言把所有的木罐子都放到了储藏山洞里,转身时看见晒干的豆皮,顺手将其放到了拿菜用的篮子上。准备今天中午弄豆皮吃。
家门口的空地上没晒什么东西,只有晒架上放了一笸箩的白辣椒——辣椒经过烫熟之后曝晒,颜色会变成洁净的白色,晒好的白辣椒肉质厚实,吃起来微辣脆爽,切丝直接炒着吃就很不错。
给白辣椒翻着面,秋言想起另一样,颜色相近的辣椒。
泡椒。
秋言琢磨了下,制作泡椒,需要八角花椒盐和姜片,糖的话,虽然要求是冰糖,但红糖也差不多吧,反正是甜的。
想到就做,秋言钻进厨房,开始煮泡菜水。
煮好的泡菜水放在旁边晾凉,秋言看看种植盆里的辣椒,去菜地里转了一圈,家里的辣椒树不多,不过摘下来的辣椒,也够他折腾的了。
先弄一些,要是黎他们喜欢,就再多弄点。
摘回来的辣椒清洗干净,去掉果柄和果蒂,放在通风处晾干水分。
秋言放好辣椒,顺手摸了把装着泡菜水的石锅,感觉温度还挺高的,伸着懒腰走出厨房,去木屋找了下崽。
一进入木屋,就听见小家伙在楼上的欢呼声,秋言轻手轻脚地上去,看着他在绷直了的藤蔓弹床上一蹦一蹦的。
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