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第240节（第3页）

&esp;&esp;该放手的时候还是要放手的。

&esp;&esp;“读完大学，我会回来的。”棠溪肯定地回答。

&esp;&esp;毛若兰只是听听，不会真的放在心上的。

&esp;&esp;以后是个未知数，说不定女儿到了京市那边会有新的发展，到时候就不想回来了。

&esp;&esp;“别想着回来，要以你自己为主，我跟你爸就在南城，哪儿都不去，给你们姐弟守着家，等你们随时回来。”到时候等小辉长大了，也不想留在南城的时候，毛若兰也不会拦着。

&esp;&esp;孩子们想做什么就放手去做，别畏手畏脚的。

&esp;&esp;“好。”棠溪扬了扬唇角，笑着应下来了。

&esp;&esp;土鸡拔完毛之后，就开始准备新的热水了。

&esp;&esp;等热水烧开之后加入葱段、姜片等配料，又等热水沸腾后，再将土鸡放进去浸泡，接着再捞起来过冷水。

&esp;&esp;棠溪边做边解释，时不时去看一下毛若兰做的如何。

&esp;&esp;等完成这一步骤之后，就是将土鸡放在锅中浸泡着，浸泡的时间要看土鸡的大小。

&esp;&esp;这两只土鸡都是差不多大，棠溪估算了一下时间，大概二十七八分钟就好了。

&esp;&esp;“妈，接下来就是调酱料了。”要让白斩鸡好吃，厨师不仅仅是厨师

&esp;&esp;听到这一句话之后，棠溪怔愣了片刻，而后缓缓地笑着点头应下了。

&esp;&esp;白斩鸡的调味料很简单，真要做起来一点都不难，就是火候和份量的把握上可能不是很好。

&esp;&esp;棠溪看着毛若兰做完了一份，是挑不出任何的错误的。

&esp;&esp;“溪溪，我真的没有做错步骤？”毛若兰心里是紧张的，做的过程当中还是有一点点的不安，但后面她就开始慢慢地忽略了棠溪的注视，越做越顺手了。

&esp;&esp;“没有。”棠溪摇头回答，“妈妈，接下来我来做一遍，你看看。”

&esp;&esp;轮到棠溪做了，毛若兰在一边看着。

&esp;&esp;大概是习惯了周围有人观察，棠溪对毛若兰的注视并不是很在意，甚至是很贴心地换角度，能让毛若兰看得清楚，她加了什么，份量又是多少。

&esp;&esp;可谓是一点藏私都没有。

&esp;&esp;毛若兰边看边回想着自己方才有没有做错，接着又对比着棠溪的做法。

&esp;&esp;等她们两人把调味料都做好之后，白斩鸡还需要等上好一段时间。

&esp;&esp;可这会儿，陈乐安和许清和两人都没有回来。

&esp;&esp;棠溪只好先做别的，黄焖羊排就放到最后面再做。

&esp;&esp;“溪溪，今晚可是有十几道菜这么多的，你能忙活得过来吗？”毛若兰帮忙做其他准备的时候，猛地意识到，今晚可是有十几个人一起吃饭的。

&esp;&esp;两桌，说多当然不多。

&esp;&esp;可难就难在，当中有不少是棠溪的同行，不能随便做做就成。

&esp;&esp;“能的。”棠溪边做着手头上的活儿，边回答。

&esp;&esp;还真的是一点空隙都没有放过。

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